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Recolección, lavado, secado y molienda del Pimentón en 7RM
RECOLECCION, LAVADO, SECADO Y MOLIENDA DEL PIMENTON EN 7RM
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El Pimentón de Murcia (DOP) se suma a «Origen España» para defender la calidad
EL PIMENTON DE MURCIA (DOP) SE SUMA A «ORIGEN ESPAÑA» PARA DEFENDER LA CALIDAD Belén Pardo Cifuentes* El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida «Pimentón de Murcia» se ha incorporado a la red Asociación Española de Denominación de Origen, OrigenEspaña. El color, el aroma y el sabor del pimentón murciano se suman a Origen España para […]
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Calidad Diferenciada
La política Europea de calidad reconoce y protege las denominaciones de determinados productos específicos que están relacionados con un territorio o con un método de producción. Este reconocimiento se traduce en los logotipos de calidad que permiten identificar los productos de calidad diferenciada en la UE y que mediante controles específicos, garantizan, además, su autenticidad. […]